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魚糜彈性測定儀
021-54397372
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質構儀評價發(fā)酵辣椒在腌制過程中的質構變化
質構儀用于口溶膜機械性能測試
酶解河蚌肉的嫩度測定
多糖/納米纖維素水凝膠質構測定
質構儀用于蓮仁力學特性測試
不同浸泡時間黃酒原料質構特性分析
魚糜彈性儀是測試魚糜彈性的專業(yè)儀器。儀器采用高精度力量感應元，被測魚糜破碎瞬間軟件自動鎖定破斷力和破斷距離；并且軟件實時同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線，用戶可直接觀察檢測圖譜變化，直接勾選顯示魚糜彈性值。符合國家標準（GB/T 36187-2018）和水產(chǎn)行業(yè)標準（SC/T 3702-2014）測定魚糜彈性（凝膠強度）。
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更新時間：2024-04-24
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